Postres y tartas para restaurantes con menú del día en Barcelona

Cada tarta entera da 16 postres para tu menú del día, y hay más de veinte sabores para ir cambiando. Catalana, Santiago, Manzana, Limón, Brownie, Zanahoria y muchas más, elaboradas en nuestro obrador de Badalona y repartidas cada día con nuestra flota, en frío.

  • 16 raciones por tarta
  • Más de veinte sabores
  • Sin mínimo de referencias
  • Reparto diario en frío
Tarta de dulce de leche con una porción cortada, sobre una tabla de madera
Tarta de dulce de leche, 900 g y 16 raciones · Pastelería Arpa

La respuesta corta.

Pastelería Arpa es un obrador familiar de Badalona que, desde 1994, elabora tartas y postres para restaurantes y bares con menú del día. Cada tarta entera da 16 raciones y hay más de veinte sabores; también tiene tartas de queso de 14 raciones, brazos de 10 y planchas de 35 porciones. No pide mínimo de referencias, trabaja por presupuesto según el volumen y reparte cada día con flota propia: en la provincia de Barcelona, el mismo día.

Ficha técnicaPastelería ARPA, S.L.

Raciones
Tartas enteras de 16 raciones; tartas de queso de 14; brazos y Massini de 10; planchas de 35 porciones.
Tartas
Alemana, Santiago, Manzana, Arándanos, Catalana, Dulce de leche, Tropical, Yogur y mango, Fresa, Limón, Naranja, Plátano, Menorquina, Zanahoria, Brownie, Congo, Suiza, Ferrero, Belga, Crujiente de chocolate, Oreo, Café y Mousse de limón.
Tartas de queso
Queso, Queso arándanos y Queso frutas del bosque, de 14 raciones.
Brazos
De nata, trufa, crema o limón: 900 g y 10 raciones.
Planchas
Queso, trufa, San Marcos, nata y almendras, fresa y limón: 2000 g y 35 porciones.
Individuales
Coulants de 90 g (caja de 24) y bracitos de 80 g (caja de 15).
Frescura
Elaboración propia cada día, sin congelados ni conservantes. Viaja refrigerado, en frío.
Reparto
Diario, con flota propia. En la provincia de Barcelona, el mismo día.
Pedido y precio
Sin mínimo de referencias. Presupuesto según tu volumen, por teléfono, WhatsApp o email.
Muestras
Sin compromiso. Te contestamos en 24-48 horas laborables.

Cómo trabajamos.

Pide unas muestras
  1. Pide unas muestras

    Nos dices qué restaurante tienes, cuántos menús sirves y qué tartas te interesan, y te preparamos una selección. Sin compromiso.

  2. Pruébalas con tu equipo

    Te las enviamos y las pruebas con calma. No te pedimos que confíes a ciegas.

  3. Haz tu pedido

    Si encajan en tu menú, pides por teléfono, WhatsApp o email y tu pedido entra en la ruta de reparto, en frío y con nuestra flota.

Lo que sale del obrador.

Desde 1994
Nacimos en Badalona como obrador familiar. Hoy somos uno de los obradores grandes de Cataluña.
Elaboración propia
Todas las tartas se elaboran cada día en nuestro obrador.
Flota propia
Repartimos cada día con nuestras furgonetas, en frío.
Tarta de arándanos entera sobre una base oscura
Tarta de arándanos, 1500 g y 16 raciones
Tarta Belga de chocolate con una porción cortada
Tarta Belga, 1000 g y 16 raciones
Brazo de nata cortado, con virutas de chocolate blanco
Brazo de nata, 900 g y 10 raciones

Lo que nos preguntan antes de empezar.

¿Cuántos postres de menú salen de cada pieza?

Las tartas enteras dan 16 raciones; las de queso, 14; los brazos, 10; y las planchas, 35 porciones. Tienes el peso y las raciones de cada referencia en el catálogo (PDF).

¿Qué tartas tenéis?

Más de veinte, entre ellas la Catalana (crema catalana y yema quemada), la de Santiago (de almendras, sin gluten y sin lactosa), la de Manzana, la de Limón, la Brownie, la de Zanahoria, la Belga y la Ferrero. Además, tartas de queso, pasteles como la Sacher y brazos de nata, trufa, crema o limón.

¿Cuánto cuesta?

Trabajamos por presupuesto, sin tarifa publicada: depende de las referencias, del volumen y de la zona. Nos dices cuántos menús sirves y qué te interesa, y te lo preparamos.

¿Hay pedido mínimo?

No hay mínimo de referencias. Trabajamos con negocios de todos los tamaños y nos adaptamos a su volumen: puedes pedir pocas referencias o cubrir la carta entera. El detalle lo cerramos contigo en el presupuesto.

¿Cada cuánto repartís?

Repartimos cada día con flota propia y en frío; en la provincia de Barcelona, el mismo día. El plazo exacto de tu zona te lo confirmamos al preparar el pedido.

¿Cómo empiezo?

Pidiendo unas muestras: rellenas el formulario con tu restaurante y lo que te interesa, y te contestamos en 24-48 horas laborables para preparar tu selección. Sin compromiso.

¿Tienes otra pregunta? Llámanos: 933 832 875

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Teléfono
933 832 875
WhatsApp
615 72 93 06
Dirección
C/ de les Teixidores, 7-9
08918 Badalona
Horario
De lunes a viernes, de 8:00 a 16:00
Cómo llegar

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  • Sin compromiso: primero la pruebas con tu equipo.
  • Reparto en frío con nuestra propia flota.

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