Postres individuales para restaurantes en Barcelona

Postres de una pieza para servir en tu restaurante sin tener que porcionar. Coulants de 90 g, bracitos de 80 g, piezas Dakar y Sara e individuales veganos sin alérgenos; y si prefieres cortar, más de veinte tartas enteras de 16 raciones.

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  • Coulants, bracitos y piezas
  • Individuales veganos sin alérgenos
  • Sin mínimo de referencias
  • Reparto diario en frío
Brazo de nata cortado sobre una tabla de madera, con virutas de chocolate blanco
Brazo de nata, 900 g y 10 raciones · Pastelería Arpa

La respuesta corta.

Pastelería Arpa es un obrador familiar de Badalona que, desde 1994, elabora postres para restaurantes. En formato individual tiene coulants de 90 g (caja de 24), bracitos de 80 g (caja de 15), piezas Dakar y Sara (caja de 9) e individuales veganos sin alérgenos de 75 g (caja de 16); para porcionar, más de veinte tartas enteras de 16 raciones. Reparte cada día con flota propia y, en la provincia de Barcelona, entrega el mismo día.

Pide unas muestras o llama al 933 832 875

Ficha técnicaPastelería ARPA, S.L.

Coulants
De 90 g, en caja de 24 unidades.
Bracitos
Individuales de 80 g, en caja de 15: yema trufa, yema nata y chocolate nata.
Piezas
Dakar, de 100 g (bizcocho blanco, trufa y viruta de chocolate), y Sara, de 130 g (bizcocho blanco, crema de mantequilla y almendra). En caja de 9.
Veganos sin alérgenos
Selva Negra, Red Velvet y Carrot Cake, de 75 g, en caja de 16.
Profiteroles y lionesas
Profiteroles de nata (caja de 75 a 80) y lionesas de nata o trufa (caja de 42).
Para porcionar
Más de veinte tartas enteras de 16 raciones, tartas de queso de 14 y brazos de 10.
Frescura
Elaboración propia cada día, sin congelados ni conservantes. Viaja refrigerado, en frío.
Reparto
Diario, con flota propia. En la provincia de Barcelona, el mismo día.
Pedido
Sin mínimo de referencias. Presupuesto según tu carta y tu volumen, por teléfono, WhatsApp o email.
Muestras
Sin compromiso. Te contestamos en 24-48 horas laborables.

Cómo trabajamos.

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  1. Pide unas muestras

    Nos dices qué restaurante tienes y qué postres te interesan del catálogo, y te preparamos una selección. Sin compromiso.

  2. Pruébalas con tu equipo

    Te las enviamos y las pruebas con calma en cocina y en sala. No te pedimos que confíes a ciegas.

  3. Haz tu pedido

    Si encajan en tu carta, pides por teléfono, WhatsApp o email y te lo repartimos en frío con nuestra flota.

Lo que sale del obrador.

Desde 1994
Nacimos en Badalona como obrador familiar. Hoy somos uno de los obradores grandes de Cataluña.
Elaboración propia
Todo lo elaboramos nosotros, cada día, en nuestro obrador.
Flota propia
Repartimos cada día con nuestras furgonetas, en frío.
Tarta de dulce de leche entera y una porción servida en plato
Tarta de dulce de leche, 900 g y 16 raciones
Tarta Ferrero con una porción servida en plato, sobre madera
Tarta Ferrero, 1000 g y 16 raciones
Lingote de pastelería por capas sobre su bandeja, listo para porcionar
Lingote, 660 g

Lo que nos preguntan antes de empezar.

¿Qué postres individuales tenéis?

Coulants de 90 g, bracitos de 80 g (yema trufa, yema nata y chocolate nata), piezas Dakar y Sara, e individuales veganos sin alérgenos: Selva Negra, Red Velvet y Carrot Cake, de 75 g. Para emplatar, también profiteroles y lionesas.

¿Cuántas unidades trae cada caja?

Los coulants, 24; los bracitos, 15; las piezas Dakar y Sara, 9; los individuales veganos, 16; las lionesas, 42; y los profiteroles, entre 75 y 80. Tienes pesos y formatos en el catálogo (PDF).

¿Tenéis postres para clientes con alergias?

Sí. Los individuales veganos sin alérgenos, según la tabla del catálogo, no llevan gluten, lácteos ni huevo, y contienen soja. Además, la Tarta de Santiago es sin gluten y sin lactosa.

¿Cómo llega el producto?

Fresco: sale del obrador y viaja refrigerado, en frío, con nuestra flota. En la provincia de Barcelona, el mismo día; el plazo exacto de tu zona te lo confirmamos al preparar el pedido.

¿Hay pedido mínimo?

No hay mínimo de referencias. Trabajamos con negocios de todos los tamaños y nos adaptamos a su volumen: puedes pedir pocas referencias o cubrir la carta entera. El detalle lo cerramos contigo en el presupuesto.

¿Cómo pruebo los postres antes?

Pidiendo unas muestras: rellenas el formulario con tu restaurante y lo que te interesa, y te contestamos en 24-48 horas laborables. Sin compromiso.

¿Tienes otra pregunta? Llámanos: 933 832 875

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Teléfono
933 832 875
WhatsApp
615 72 93 06
Correo
[email protected]
Dirección
C/ de les Teixidores, 7-9
08918 Badalona
Horario
De lunes a viernes, de 8:00 a 16:00
Cómo llegar

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