Pastelería sin gluten y sin lactosa para cafeterías en Barcelona
Dos opciones del catálogo para quien no toma gluten, listas para tu cafetería. La Tarta de Santiago, sin gluten y sin lactosa, de 16 raciones para vender por porciones, y una línea de pastelería vegana sin alérgenos en individuales de 75 g, con reparto en frío desde nuestro obrador de Badalona.
Pastelería Arpa es un obrador familiar de Badalona que, desde 1994, sirve pastelería a cafeterías de Barcelona. Para clientes sin gluten o sin lactosa tiene la Tarta de Santiago, sin gluten y sin lactosa (700 g y 16 raciones), y una línea de pastelería vegana sin alérgenos: Selva Negra, Red Velvet y Carrot Cake individuales de 75 g, que según su tabla de alérgenos no llevan gluten, lácteos ni huevo y contienen soja. Reparte con flota propia, en la provincia de Barcelona el mismo día, y no pide mínimo de referencias.
Nos dices qué cafetería tienes y qué necesitas cubrir (sin gluten, sin lactosa, vegano), y te preparamos una selección. Sin compromiso.
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Pruébalas con tu equipo
Te las enviamos y las pruebas con calma. No te pedimos que confíes a ciegas.
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Haz tu pedido
Si encajan en tu vitrina, pides por teléfono, WhatsApp o email, solas o junto al resto de tu pedido, y te lo repartimos en frío con nuestra flota.
Lo que sale del obrador.
En el catálogo
La Tarta de Santiago figura como sin gluten y sin lactosa, y la línea vegana sin alérgenos lleva su tabla de alérgenos.
Desde 1994
Nacimos en Badalona como obrador familiar. Hoy somos uno de los obradores grandes de Cataluña.
Flota propia
Repartimos cada día con nuestras furgonetas, en frío.
Lo que nos preguntan antes de empezar.
¿Qué tenéis sin gluten?
La Tarta de Santiago, de 700 g y 16 raciones, que es sin gluten y sin lactosa, y la línea de pastelería vegana sin alérgenos: Selva Negra, Red Velvet y Carrot Cake individuales de 75 g, que según la tabla del catálogo no llevan gluten.
¿Y sin lactosa?
La Tarta de Santiago es sin lactosa, y la línea vegana sin alérgenos, según su tabla, no lleva lácteos. Si necesitas cubrir algo más, cuéntanoslo y te orientamos con las referencias que encajan.
¿Dónde veo los alérgenos?
En el catálogo (PDF): la línea vegana sin alérgenos lleva su tabla, y la Tarta de Santiago figura como sin gluten y sin lactosa.
¿Tengo que pedir muchas referencias?
No. No hay mínimo de referencias: trabajamos con negocios de todos los tamaños y nos adaptamos a su volumen. El detalle lo cerramos contigo en el presupuesto.
¿Cuándo llega a Barcelona?
Repartimos cada día con flota propia y en frío; en la provincia de Barcelona, el mismo día. El plazo exacto de tu zona te lo confirmamos al preparar el pedido.
¿Puedo probarlas antes?
Sí. Pide unas muestras sin compromiso: te contestamos en 24-48 horas laborables para preparar tu selección.
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